004 เรื่องวัวที่ 2 การทำหมัน 牛のお話②去勢 

สำหรับโคนมตัวผู้ที่ผลิตนมไม่ได้นั้น ถ้าเป็นโคนมตัวผู้ชั้นยอดจะใช้เป็นพ่อพันธุ์ แต่โคนมตัวผู้ส่วนใหญ่จะถูกเลี้ยงเป็นโคขุน เพราะฉะนั้นโคเหล่านี้ปกติจะถูกทำหมันตั้งแต่ตอนอายุยังน้อย เพื่อคุณภาพของเนื้อที่ดีขึ้น หากไม่ได้ทำหมัน คุณภาพเนื้อก็จะไม่ดีขึ้น และยังส่งผลให้โคมีอารมณ์หงุดหงิด แถมยังส่งผลให้โคทะเลาะกันบ่อยอีกด้วย


酪農の世界では、搾乳できる乳用種メスと違って、ミルクの出ない乳用種オス(乳オス)は肩身が狭い。一部の繁殖用エリート乳オスを除いて、大半は食肉になるよう肥育される。その際、高品質化を図るため若いうちに去勢を行うのが通例だ。未去勢のままでは肉質も向上しないうえ「女子ばかり見てて気性が悪ぅなるけん」牛同士の喧嘩も起こりやすい。


บริการวิชาการทางด้านการเกษตร 農業指導

แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับเกษตรกรจังหวัดสุรินทร์ เกี่ยวกับการเกษตรสร้างสรรค์ที่ทำให้ชีวิตเรารอดได้
スリンの農家さんらと生き残りをかけた創造的な農業について語る。


ทัวร์เที่ยวฟาร์ม ファームツアー

ขอเชิญเที่ยวคุโรดะฟาร์ม ที่โคราช จะพาไปชมการบ่มเนื้อวัววากิวไทยด้วย
コラートの黒田ファームへお越しください。タイ和牛熟成肉の現場もお見せします。


ร้านอาหารญี่ปุ่น  日本食レストラン

ใช้วัตถุดิบที่ผลิตที่ฟาร์มออแกนิคของเราเอง ขอเชิญท่านใดที่อยากพัฒนาการเกษตรของประเทศไทย ทุกท่าน มารับประทานอาหารที่ร้าน
直営オーガニックファームの素材を使用しています。タイの農業を向上させたいと思う方、どうぞいらしてください。
สาขาโคราช コラート Tel.044-258-274
สาขาเอกมัย (กรุงเทพ) エカマイ(バンコク) Tel.02-381-2544
สาขาอยุธยา アユタヤ Tel.035-212-796
สาขา RCA (กรุงเทพ) RCA (バンコク) Tel.02-203-1551


สอบถามติดต่อได้ที่ お問い合わせ