006 เรื่องวัวที่ 3-2 เนื้อวัวนำเข้าและฮอร์โมน 牛のお話③-2 輸入牛肉とホルモン剤

มีหลายประเทศที่ไม่อนุญาตให้นำเข้าวัวที่ฉีดฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต เพราะได้มีการพิสูจน์พบว่าการฉีดฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตนั้น จะทำให้มีฮอร์โมนตกค้างอยู่ในเนื้อวัว และทำให้ผู้ที่รับประทานเนื้อวัวดังกล่าวเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง ส่วนประเทศไทย ในปัจจุบัน สามารถนำเข้าเนื้อวัวจากต่างประเทศได้ โดยไม่ได้มีกฎที่เข้มงวดมากนัก จึงนิยมนำเข้าเนื้อวัวจากประเทศในข้างต้น เพราะรสชาติดี และราคาถูก
ซึ่งวัวที่คุโรดะ ฟาร์มของเรา ถูกเลี้ยงแบบออร์แกนิค ไม่ใช้สารเคมีใดๆ จึงปลอดภัยไร้กังวล


肉に残留するホルモン剤とヒトのがん発症リスクとの関連が指摘されることから、成長促進ホルモン剤を投与した牛の輸入禁止措置をとる国もあるなか、日本では(本来、輸入食品に対する基準を厳しく設けながらも)政治問題も複雑にからみ合い、見て見ぬふり。タイにも現状、入り放題だという。味と安さで人気の輸入牛肉。いつかのBSE騒動と同じく、触れることさえタブーになっていくのかも……。


บริการวิชาการทางด้านการเกษตร 農業指導

แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับเกษตรกรจังหวัดสุรินทร์ เกี่ยวกับการเกษตรสร้างสรรค์ที่ทำให้ชีวิตเรารอดได้
スリンの農家さんらと生き残りをかけた創造的な農業について語る。


ทัวร์เที่ยวฟาร์ม ファームツアー

ขอเชิญเที่ยวคุโรดะฟาร์ม ที่โคราช จะพาไปชมการบ่มเนื้อวัววากิวไทยด้วย
コラートの黒田ファームへお越しください。タイ和牛熟成肉の現場もお見せします。


ร้านอาหารญี่ปุ่น  日本食レストラン

ใช้วัตถุดิบที่ผลิตที่ฟาร์มออแกนิคของเราเอง ขอเชิญท่านใดที่อยากพัฒนาการเกษตรของประเทศไทย ทุกท่าน มารับประทานอาหารที่ร้าน
直営オーガニックファームの素材を使用しています。タイの農業を向上させたいと思う方、どうぞいらしてください。
สาขาโคราช コラート Tel.044-258-274
สาขาเอกมัย (กรุงเทพ) エカマイ(バンコク) Tel.02-381-2544
สาขาอยุธยา アユタヤ Tel.035-212-796
สาขา RCA (กรุงเทพ) RCA (バンコク) Tel.02-203-1551


สอบถามติดต่อได้ที่ お問い合わせ